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星野リゾートが運営する「青森屋」の古民家で提供される「朝食おぐらみの朝」に、３月２２日～５月３１日の春限定で「貝焼き味噌」が新登場する。 春は卵を使う「貝焼き味噌」が登場。青森が誇る祭りや言葉などの文化を、人のぬくもりとともに体感できる温泉宿「星野リゾート・青森屋」では、公園内に佇む茅葺屋根の古民家で提供される朝食「おぐらみの朝」を楽しむことができるが、春は、貴重な食材であった卵を使う「貝焼き味噌」が登場する。 |
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株式会社嵐山観光ホテル花筏(ホテル所在地＝京都府京都市、代表取締役社長＝中西眞)は、台風１８号の影響により休業していた「嵐山温泉 彩四季の宿 花筏」の営業を１０月５日より再開している。 嵐山の紅葉が見頃を迎え、京都の観光シーズンの本番を迎える。９月１６日の台風１８号による記録的豪雨の影響により、１階フロントやロビー、宴会場、地下を含む調理場が８０～９０センチ程浸水致した同旅館。被災から数日は泥との戦いで先の見えない日々が続いたが、ボランティアに助けを受けて、当初の予定よりも早く営業再開の日を迎える事がでた。    被害を受けたときの状況  被害を受けたときの状況 |
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２０１２年(平成２４年)１０月１０日、創業３８０年の老舗旅館「白銀屋」が「星野リゾート 界 加賀」に経営スキームとブランドが変わり順調なスタートをしている。 新たな魅力を備えた旅館に進化してのオープン。「白銀屋」は、陶芸家であり美食家でもある北大路魯山人の定宿として知られた老舗旅館。寛永元年(１６２４年)に創業し３８０年の伝統と歴史の風情を持っていた。それらの資産を生かし新たな魅力を備えた旅館に進化してのオープンとなった。  |
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星野リゾート 青森屋(所有＝株式会社三沢奥入瀬観光、運営＝星野リゾート)では、青森の食や文化を目一杯体感できる宿として、まるで故郷に帰ってきたかのような、青森人の笑顔とぬくもりに触れて、心温まるひとときで過ごせる部屋の提供を開始した。題して「あずまし 青涼の間」。 「津軽びいどろ風鈴」の音に耳を澄ませ、冷えたりんご酢とりんご羊羹で涼を感じながらの滞在。あずましとは青森の方言で「心地よい」という意味で、滞在をよりあずましく(心地よく)過ごせる客室。青森人の素朴ながらも心温まるもてなし、昔ながらの織物「南部裂織」、八幡馬などの調度品を揃えている。   |
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高級旅館・高級ホテルの宿泊予約サイト「らくだ倶楽部」を運営する株式会社ファーストキャメル(所在地＝東京都渋谷区、代表取締役＝林垣恵太)は、女性のひとり旅を提案するコンテンツ「女子ひとり旅 ～憧れの女子旅へ～」を２０１１年(平成２３年)１２月１７日よりスタートさせた。 女性のひとり旅ニーズを応援多くの女性が注目する「自分磨きの時間」に、ひとり旅へ出る女性が急上昇。そこで専用プランの充実を図るとともに、女性のひとり旅を「女子旅(じょしたび)」と位置付け、高級宿への滞在を提案するコンテンツ「女子ひとり旅 ～憧れの女子旅へ～」を立ち上げた。   |
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湯快リゾート株式会社(京都市中京区＝東原 一夫 代表取締役)は、現在、石川県、福井県、和歌山県、岐阜県、鳥取県、岡山県で、合計２１館の温泉宿泊施設の運営を行っている。その中のひとつ、「癒しの宿 輝乃湯」が運営スキームを一新し「湯原温泉 輝乃湯」として、２０１１年(平成２３年)１２月１日にオープンする。 あらたな運営スキームでサービスを一新従来は、グループ旅館タイプで運営してきたが、サービスの一新に合わせて、夕朝食をバイキングタイプにし１泊２食付で３６５日いつでも７８００円での営業になる。   |
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湯快リゾート株式会社(京都市中京区＝東原一夫 代表取締役)は、鳥取県皆生温泉「かいけ彩朝楽」にて、「ゲゲゲの鬼太郎コンセプトルーム」をオープンする。 ２つの「ゲゲゲの鬼太郎コンセプトルーム」湯快リゾートは、石川県、福井県、和歌山県、岐阜県、鳥取県、岡山県で、合計２１館の温泉宿泊施設の運営を行い、夕朝食バイキングのワンプライスタイプの他に、本格創作和食を提供する創作和食タイプ、“大人が愉しむ風情と味”をコンセプトに持つ名門旅館シリーズの「湯快倶楽部」など様々なスタイルの温泉宿泊施設を運営してきた。  |
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