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「春一番!あなたに贈る歌の花束~」開催

山の上ホテル+日本製粉

山の上ホテル(東京都千代田区神田駿河台1-1、TEL03-3293-2311)は、日本製粉の協賛を得て、2014年3月15日に「山の上ホテルで集い楽しむサロンコンサート~春一番!あなたに贈る歌の花束~」を開催する。

演奏者とのひときを過ごすことができるサロンコンサート

同コンサートは、毎回著名な演奏家が出演し、その息遣いまでもが感じられる一体感のある空間で、音楽を身近に楽めるサロンコンサート。コンサート後は、ブッフェ形式で料理とワインを味わいながら、演奏者とのひときを過ごすことができる。今回のゲストは、オペラ界の重鎮、池田直樹・早苗夫妻。日本の歌を中心に誰でも一度は耳にしたことのあるの曲を、選りすぐって演奏する。

当日の食事は、日本製粉が、イタリアカンパーニャ州産の赤・白ワインと、「オーマイ スパゲッティ」「オーマイファンタジーマカロニ」を提供する。さらにご参加者には、同社のパスタソース「和パスタ好きのための粗挽き肉と蓮根のボロネーゼ」「和パスタ好きのための豆乳仕立てのカルボナーラ」と、パスタ「オーマイプレミアム発芽米入りフェットチーネ」の新商品3点セットを進呈するという。

◎「山の上ホテルで集い楽しむサロンコンサート」概要
開催日=2014年3月15日
時間=17時15分開演
出演者=
メゾ・ソプラノ-池田早苗
バス・バリトン-池田直樹
ピアノ-羽石道代
予定曲=春よ来い、どこかで春が、春が来た、おぼろ月夜、ほか
会場=山の上ホテル・別館地階南欧料理シェヌー
料金=1名・10,000円(コンサート、飲食、税含む)
定員=限定80名





 
 
 
 
 
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ホテルアワード2014の「ファミリー」部門で日本1位

JALホテルズ+ホテル日航アリビラ

株式会社JALホテルズは、加盟する「ホテル日航アリビラ」が世界最大のトラベルサービスサイトの「トリップアドバイザー」が主催するのトラベラーズチョイス(TM)ホテルアワード2014の 「ファミリー」部門で日本1位、アジア7位にランキングされたと発表した。

1年間にトリップアドバイザーに投稿された世界中の旅行者から選定

「ファミリー」部門は、家族旅行の口コミを中心に、①子どもへのサービスの充実、②家族で楽しめる雰囲気、③施設の充実などが選出の基準として集計されており、国内およびアジアの数あるホテルの中から選定される。

「トラベラーズチョイス(TM)ホテルアワード2014」は過去1年間にトリップアドバイザーに投稿された世界中の旅行者からの口コミでの評価をもとに、92の国と「アジア」「ヨーロッパ」「中米」などの9つの地域における宿泊施設に対する総合評価を分析・集計して決定されている。日本からは「ファミリー」部門を含む7つのカテゴリーにおいて125の施設が「トラベラーズチョイスTMホテルアワード2014」に選ばれている。

ホテル日航アリビラ総支配人の嶋村卓也氏は「ホテル日航アリビラはおかげさまで2014年6月27日に開業20周年を迎えます。今回のランキング選出は、地域の方々の支えとスタッフ一人一人が“ここちよさをかたちに”のキーワードを目標にしてきた努力を高く評価され、大変うれしく思っております。この選出の喜びを全社員で分かち合うとともに、今後も沖縄においてもっとも高品質で他に真似できない、唯一無比のホテルを目指してまいります」とコメントを発表している。


ホテル日航アリビラ総支配人の嶋村卓也氏






 
 
 
 
 
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「モナコ・モンテカルロSBMガストロノミーフェア」開催

ホテル日航東京

ホテル日航東京(東京都港区、総支配人=本中野 真)は、コンチネンタルレストラン「テラス オン・ザ・ベイ」にて2014年2月25日から27日の期間限定で、モナコ公国を代表する四つ星の美しいリゾートホテル「モンテカルロ・ベイホテル&リゾート」総料理長 マルセル・ラヴァン氏が初来日し、日本初披露となる「モナコ・モンテカルロSBMガストロノミーフェア」を開催する。

マルセル・ラヴァン氏による「モナコ流料理教室」も開催

「モナコ・モンテカルロSBMガストロノミーフェア」は、「地中海リゾートダイニングbyマルセル・ラヴァン」と称して、コンチネンタルレストラン「テラス オン・ザ・ベイ」でコースメニューをランチ・ディナーで展開するほか、フェア最終日である2月27日にはプライベートダイニング「アイリスルーム」にて、マルセル・ラヴァン氏による「モナコ流料理教室」も開催する内容。

モンテカルロSBMは、モナコ公国で4つのラグジュアリーホテルを経営しているほか、レストラン、オペラ座、スパ、ゴルフ場、カジノを運営する創業150周年のラグジュアリーリゾート会社。運営ホテルのひとつである「モンテカルロ・ベイホテル&リゾート」は、地中海に面したリゾートホテルでサマーシーズンには世界中のセレブリティが、海沿いの開放感と美食を求めて来館する。マルセル・ラヴァン氏が作り出す地中海料理を、ホテル日航東京で味わうことができる。

◎「モンテカルロSBM ガストロノミーフェア」開催概要
◇「地中海リゾートダイニングbyマルセル・ラヴァン」
期間=2014年2月25日~2月27日。2月27日はランチのみ。
場所=コンチネンタルレストラン「テラス オン・ザ・ベイ」
内容=
○ランチ・・・一人平日=5,250円~。アミューズ・冷前菜・温前菜・メイン(魚or肉)・デザート・コーヒーまたはヒーリングティー。
○ディナー・・・一人=10,500円~。カナッペ・アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・アヴァンデセール・グランデセール・コーヒーまたはヒーリングティー。

◇「モナコ流料理教室byマルセル・ラヴァン」
日時=2014年2月27日11:00~
場所=プライベートダイニングルーム「アイリスルーム」
料金=6,300円
内容=料理教室・ランチコース・ワンドリンク付
定員=12名様


マルセル・ラヴァン氏

味ばかりでなくキャンバスのように皿が変化する

「モンテカルロ・ベイホテル&リゾート」




 
 
 
 
 
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コートヤードバイマリオット東京ステーションの開業日決定

森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社

森トラストグループの森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社と、マリオット・インターナショナルは、東京都中央区に開業を予定している「コートヤード・バイ・マリオット東京ステーション」の開業日を2014年4月2日に決定。併せて、宿泊予約の受付を1月30日より開始すると発表した。

4種類のライフスタイルコンセプトに基づく個性的なデザイン。

「コートヤード・バイ・マリオット東京ステーション」は、2014年2月末に竣工を予定する「京橋トラストタワー」内の1~4階部分に位置している。都心でも有数の好立地にあり、国内はもとより海外からのビジネス・観光にも快適なアクセス環境を提供する。

全150室の客室、ラウンジ、レストラン、カフェ、ワークアウトジムそして会議室(提携施設)などの機能的かつ魅力的な施設で構成される。客室インテリアは、4種類のライフスタイルコンセプトに基づく個性的なデザインを採用。ゲストはそれぞれの客室で、モダンなデザインが醸し出す非日常感とレジデンシャルな安らぎを体験することになる。また、より安全で快適な利用を希望される女性ゲストのために、一部に女性専用客室エリアを設置する。また、インターネットサービスが整った環境の中にライブラリーとバーが併設するラウンジでは、多様なライフスタイルのゲストが集い、スマートに利用できるリビングのような空間を作り出している。

宿泊予約受付は、1月30日の10時より受付を開始。客室料金は29,000円(「クリエイターズ コージーダブル」タイプ、16㎡の1名利用時、税金・サービス料込み)などをそろえている。

◎「コートヤード・バイ・マリオット東京ステーション」概要
所在地=東京都中央区京橋2-1-3 (京橋トラストタワー 1~4階)
開業日=2014年4月2日(水)
客室数=150室
料飲施設=3ミールレストラン、カフェ、バー(ラウンジ内)
その他施設=ラウンジ、ワークアウトジム、提携貸会議室(建物内)

◎コートヤード・バイ・マリオット概要
コートヤード・バイ・マリオットは、バランスのとれたリフレッシングな環境を提供することをモットーとしている。常にインターネットにつながる環境は生産性が高く、行き届いたサービスとデザインは、幅広いニーズに対応している。
世界38の国と地域に900軒以上のホテルがあるコートヤード・ホテルは、旅行業界で数々の賞を受賞している「マリオット・リワード®フリークエント・トラベラー・プログラム」に参加している。

◎マリオット・インターナショナル概要
マリオット・インターナショナルは、世界72の国と地域に、約3,800軒以上の宿泊施設を展開する米国最大規模のホテルグループ。2012年度の売上高は約120億ドル。現在は、マリオットブランドとしては、
①マリオット・ホテルズ、
②ザ・リッツ・カールトン、
③JWマリオット、
④ブルガリ・ホテル&リゾート、
⑤ディション・ホテル、
⑥ルネッサンス・ホテル、
⑦ゲイロード・ホテル、
⑧オートグラフコレクション・ホテル、
⑨ACホテル・バイ・マリオット、
⑩コートヤード・バイ・マリオット、
⑪フェアフィールド・イン&スイート・バイ・マリオット、
⑫スプリングヒル・スイート・バイ・マリオット、
⑬レジデンス・イン・バイ・マリオット、
⑭タウンプレース・スイート・バイ・マリオット、
⑮マリオット・エグゼクティブ・アパートメント、
⑯マリオット・バケーション・クラブ、
⑰グランドレジデンス・バイ・マリオット、
⑱ザ・リッツ・カールトン・デスティネーション・クラブ
などを展開している。









 
 
 
 
 
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杉野服飾大学とコラボしてオリジナルスリープウェアを開発

ANAクラウンプラザホテル

杉野服飾大学(東京都品川区上大崎4-6-19、学長=中村賢二郎)とANAクラウンプラザホテルは、杉野服飾大学の学生を対象としたデザイン・コンテスト「#DressedToRest」を開催し、共同でANAクラウンプラザホテルのオリジナルスリープウェアを開発すると発表した。

若い感性で快適で快眠を促しスタイリッシュなスリープウェアを産学共同で開発。

ファッションデザイナーを目指す若い感性で快適で快眠を促し、かつスタイリッシュなスリープウェアの開発に産学共同で取り組む同コンテスト。デザイン画をもとにした一次選考で10作品を選んだ後、各試作品をもとに特別審査員による最終選考会を行い、最優秀作品を選定する。審査は、①スタイルおよびデザイン、②快眠を促す要素(通気性、肌触りなど)、③独創性、④ビジネスおよびレジャー向けの高級ホテルブランドであるANAクラウンプラザホテルに相応しいデザインの4つの項目で評価される。

最終選考会で選ばれた最優秀作品は、杉野服飾大学との共同開発によるスリープウェアとなり、ANAクラウンプラザホテルの宿泊プラン等として商品化する予定。最優秀作品には副賞として、賞金5万円とANAクラウンプラザホテルの利用券(5万円相当)が贈られる。

一次選考は、杉野服飾大学、同短期大学部他の学生がデザイン画をソーシャルメディアのインスタグラム(Instagram、http://instagram.com/ )上に投稿。同学の代表者による審査と、一般の人気投票をもとに10作品を選出。この一般人気投票はInstagram上の「#DressedToRest」ページで2月2日まで実施される。
(http://statigr.am/contest/pyzw/crowne-plaza-dressedtorest-contest?langue=jp)

最終選考は、①選ばれた10作品は、各学生が試作品を製作し、3月1日までに提出。
②最終選考に向けた試作品の製作にあたり、快眠を促すスリープウェアとして不可欠なポイントについて、快眠コンサルタントの岩田アリチカ氏が10名の学生に講義を実施。
③3月上旬に最終選考会を実施し、試作品をもとに、同学の代表者1名、服飾専門家1名、睡眠の専門家1名(同上岩田氏)、ANAクラウンプラザホテルの代表者1名ら合計4名の審査員が最優秀作品を選び、「世界睡眠の日(World Sleep Day)」である3月14日に結果発表を予定する。

この「#DressedToRest」デザイン・コンテストは、日本のほかにシンガポール(東南アジア地域)、オーストラリア、インド、アラブ首長国連邦でもに開催され、各国のデザイン画の投稿や人気投票の状況は同Instagram上で見ることが可能。日本を含む各国の優勝者は、同様に3月14日に発表される予定。

ANAクラウンプラザホテルは、日本向けに開発したオリジナルの快眠プログラム「スリープ・アドバンテージ」を国内の全ホテルで2008年から提供。このスリープ・アドバンテージは、枕・寝具などの寝装品だけでなく、温熱、香り、カフェイン摂取等に配慮し、就寝前から目覚めまでの睡眠プロセスに、複合的なアプローチをしているのが大きな特長。







 
 
 
 
 
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開業20周年企画の第3弾として客室をリニューアル

ホテル日航アリビラ

開業20周年を迎える「ホテル日航アリビラ」は、さらなる“くつろぎと癒し”を提供するために、119室の客室リニューアルを行い、2014年3月14日より販売する。また、客室のリニューアルを記念して、新しい客室での宿泊を確約する「特別宿泊プラン」を2014年1月20日より予約の受付を開始する。

20周年企画の第三弾としてリニューアルを実施。

今回の改装は、アリビラの特徴である「スパニッシュスタイル」を基調に、クロスや絨毯に「青い海」や「美しい花々」、「南国の太陽」などアリビラをとりまく自然美豊かな色彩を取り入れ、天井にはシーリングファンを採用することで、よりリゾート感を演出した。

プレミアツインは、「木々の葉から差す木漏れ日、灼熱の太陽。南国の太陽の光をテーマに、太陽を象った鏡や、太陽の光を模した絨毯の模様などがリゾートを演出。やさしい光に包まれるような癒しの空間」としている。
フロア=ノースウイング 6階~8階(一部)
室数=38室
面積=43㎡
ベットサイズ=120×203㎝
眺望=ハイフロアならではのオーシャンビュー

また、スーペリアツインには、2種類が用意される。その一つは、「パティオ(中庭)のブーゲンビレアと波打ち際から煌めく海を眺めているような客室は、浜辺で海風を感じるような爽やかな色使いでリゾート感をより感じられる」としている。
フロア=ノースウイング 3階~5階(一部)
室数=39室
面積=43㎡
ベットサイズ=120×203㎝
眺望=パティオまたはクリスティア教会を一望

もう一つは、「カリビアンテイストのカラフルな色使いが印象的な客室はカリブの街並みをイメージ。室内の壁一面には遊び心あふれる古木アートが並び、滞在の楽しさを演出」としている。
フロア=センターウイング 3階~5階
室数=42室
面積=43㎡
ベットサイズ=120×203㎝
眺望=パティオ、ガーデンプールを正面にした客室

リニューアルルーム確約の「特別宿泊プラン」は、スーペリアツイン(81室)とプレミアツイン(38室)のリニューアルした、新しい部屋をいち早く試せる内容で、連泊するごとにランチや体験チケット、お子さまの食事無料などの特典が増える。
予約開始日=2014年1月20日
宿泊期間=2014年3月14日~2014年6月30日まで
提供数=1日5室限定
客室タイプ=スーペリアツインまたはプレミアツイン
料金=プレミアツイン=2名1室1泊朝食付で1名16,000円~。スーペリアツイン=2名1室 1泊朝食付で1名13,000円~。
なお、スーペリアツインの客室には2種類のデザインがあるが指定はできない。


プレミアツイン

スーペリアツイン①

スーペリアツイン久②

プレミアツイン

プレミアツイン




 
 
 
 
 
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新スタイルによる朝食サービスへとリニューアル

ホテル東急ビズフォート神戸元町

東急ホテルグループのホテル東急ビズフォート神戸元町は、2014年1月20日より、新スタイルによる朝食サービスへとリニューアルする。

カフェスタイルブッフェをさらにブラッシュアップ

新スタイル朝食は、開業時より好評を頂いていたカフェスタイルブッフェをさらにブラッシュアップし「自分スタイルで楽しみながらカスタマイズできる朝食」へと変貌する。

新スタイル朝食は、①数種類のパンと、②バリエーション豊かなトッピング、③日替わりスープにサラダの構成。また今回、新たに、環境面・経済面・社会面での厳しい基準をクリアした農園経営を実現する農家を支援するコーヒー「レインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒー」を採用。香り引き立つコーヒー楽しむことができる。

開業時よりこれまで好評を得ていたカフェスタイルブッフェをさらにブラッシュアップした「自分スタイルで楽しみながらカスタマイズできる朝食」へと前進する。また、朝食リニューアルに伴い、従来の価格800円から1,070円(小学生=535円)に変更される。

ビジネスホテル系での朝食を無料としている施設が多い中で、「もう少し内容が充実した朝食を取りたい」とのニーズも多い。今回の朝食のリニューアルは、こうしたニーズへの対応とみることができる。











 
 
 
 
 
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「電話応対コンクール全国大会」で金澤安奈さんが準優勝

株式会社ホテルオークラ東京

株式会社ホテルオークラ東京(ホテル所在地=東京都港区虎ノ門2-10-4、代表取締役社長=清原當博)では2013年11月22日に仙台にて開催された「公益財団法人日本電信電話ユーザ協会」が主催する「第52回電話応対コンクール全国大会」に東京都代表として各都道府県大会を含む総出場者数12,613名の中から厳正な審査の結果、金澤安奈さんが準優勝に選ばれた。

電話応対とトーク技術のレベルアップを図る目的で1962年より毎年実施。

電話応対コンクールは正しく美しい日本語を守り伝えるとともに、顧客満足の向上を目指した電話応対の技能を競い合う大会。日頃の電話応対教育・研修の集大成としてその成果を競い、各企業の電話応対とトーク技術のレベルアップを図る目的で1962年より毎年実施されている。

審査は、言葉遣い、音声表現力などの基本対応スキル、コミュニケーションスキル、正確な情報とサービスの提供力、顧客満足評価を含む全6項目を基準に行わた。ホテルオークラ東京には声のみで要望に応える「電話交換室」があり、社員教育の一環で全社において正しい敬語、美しく感じの良い話し方を学びながらサービス技術向上を目的として同コンクールに参加している。。

外部審査員を招いての社内大会では全部門より約25名が参加、その後、地区大会、都大会、全国大会と駒を進める。ホテルオークラ東京は「身に付いた技術は裏切らないと信じ、変わらぬサービスを提供するために、技術や能力の維持・向上に努めていく」としている。







 
 
 
 
 
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「ぬいぐるみたちの大冒険~ホテルでお泊まり~」

ホテル日航東京

ホテル日航東京(東京都港区台場、総支配人=本中野真)は、冬の特別企画として、子どもたちの大切なぬいぐるみを「夜の大冒険」に連れ出す宿泊プラン「ぬいぐるみたちの大冒険~ホテルでお泊まり~」を2013年12月7日、14日、21日、28日の4日間限定で販売する。

ぬいぐるみを連れて、夜のホテルを冒険する宿泊プラン。

「ぬいぐるみたちの大冒険~ホテルでお泊まり~」は、ホテル日航東京のオリジナルベアが、子どもたちの大切なぬいぐるみを連れて、夜のホテル館内をナビゲートする宿泊プラン。

フロントカウンターでのチェックイン風景や、ペストリーでのケーキ作り、レインボーブリッジの夜景をバックにした記念写真などを撮影し、翌朝のチェックアウト時にフォトアルバムにして渡される。子どもたちに内緒でお預かりした大切なぬいぐるみは、おやすみの間にそっと枕元にもどされるという。

この宿泊プランの開催日は「お台場レインボー花火2013」となっており、冬の澄み切った夜空に舞い上がる大輪の華もあわせて、子供心に刻まれる特別な一日を過ごすことができる。

◎宿泊プラン概要
タイトル=「ぬいぐるみたちの大冒険~ホテルでお泊まり~」
開催日=2013年12月7日(土)、14日(土)、21日(土)、28日(土)
内容=①ぬいぐるみの大冒険とフォトアルバム、②ホテルオリジナルベア、③朝食ブッフェ。
部屋タイプ=レインボーオーシャンビュールーム(40㎡)
料金=1室2名様利用59,000円~。1室3名様利用70,800円~。
対象=0~12歳の子どもと家族。
※1日5家族限定。9歳までの添い寝のお子様は無料(食事なし)。









 
 
 
 
 
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“苺”の意味をもつ「FRESA(フレサ)」ほ季節限定で

ホテル日航アリビラ

ホテル日航アリビラ(沖縄県 読谷村/総支配人=嶋村 卓也)は、2013年12月1日より、とびきりキュートな苺のスイーツ「 FRESA(フレサ)」をホテル内のラウンジ「アリアカラ」にて季節限定で販売を12月1日より開始する。

年6回季節ごとに数種類のスイーツを開発

アリビラのスイーツは、フランス菓子の伝統をベースに常に新しい発想を加えた個性的なデザインや色彩が特長。季節に合わせて、色合い、形、香り、材料などを変えながら、一目でわかるアリビラらしさを表現し、年6回季節ごとに数種類のスイーツを誕生させている。

12月からは、スペイン語で“苺”の意味をもつ「FRESA(フレサ)」が登場。ふんわりとした苺のムースとサクサクのタルトで、フレッシュの苺とカスタードクリームをサンドしたハート型のケーキで、パティシエの遊び心あふれる、この時期ならではのキュートなスイーツに仕上がっている。

◎商品概要
◇単品
FRESA(フレサ)=600円
◇飲み物とのセット
好きなケーキ1種とコーヒーまたは紅茶のセット=1,000円
好きなケーキ2種とコーヒーまたは紅茶のセット=1,400円

※なお、ラウンジ「アリアカラ」では、他にも季節のケーキを約10種類も用意。テイクアウトも可。

◎ラウンジ「アリアカラ」概要
スペイン語で「やさしい空気」を意味する名のラウンジ。大きな窓から射し込む光に安らぐくつろぎの時間。心地よい風を感じるテラスも好評。夜はゆるやかに流れる時間をバーメニューで楽しめる。
◇インフォメーション
営業時間=10:00~23:00(ラストオーダー 22時30分)
座席数=74席(テラス 33席)
TEL=098-982-9111(内)6370









 
 
 
 
 

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